تنفيذا لتوجيهات المحافظ …الغربية تواصل حملاتها اليومية خلال الشهر الكريم على مخابز الخبز المدعم لضمان جودة الإنتاج للمواطنين
كتب/ محمد زكريا
تنفيذا لتوجيهات المحافظ …الغربية تواصل حملاتها اليومية خلال الشهر الكريم على مخابز الخبز المدعم لضمان جودة الإنتاج للمواطنين
كتب/ محمد زكريا…
حملة تفتيشية موسعة في سوق وكورنيش قحافه ومنطقه الغفران بحي ثان طنطا تُسفر عن تحرير 14 محضرًا لمخالفات نقص الوزن وعدم الالتزام بمعايير السلامة الغذائية
في إطار تنفيذ تعليمات السيد اللواء دكتور علاء عبدالمعطي محافظ الغربية بتشديد الرقابة على منظومة الخبز المدعم خلال شهر رمضان المبارك، شنت الأجهزة التنفيذية حملة تفتيشية موسعة، اليوم الأحد ،على عدد من مخابز الخبز المدعم بمناطق سوق قحافة ومنطقة الغفران وكورنيش قحافة بحي ثان طنطا، وذلك لضمان وصول الدعم لمستحقيه والتأكد من التزام المخابز بالأوزان والمواصفات القانونية واشتراطات سلامة الغذاء.
وأسفرت الحملة عن رصد عدة مخالفات تموينية، حيث تم تحرير ثلاثة محاضر لنقص وزن الخبز بمقادير 15 جرامًا و11 جرامًا و8 جرامات بعدد من مخابز منطقة سوق قحافة، كما تم تحرير محضرين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية بأحد المخابز بمنطقة حي الغفران وآخر بمنطقة كورنيش قحافة، إضافة إلى تحرير محضرين لعدم وجود لوحة تشغيل بأحد مخابز كورنيش قحافة وآخر بسوق قحافة.
وفيما يتعلق باشتراطات سلامة الغذاء، أسفرت أعمال التفتيش عن تحرير سبعة محاضر لعدم استيفاء المعايير الصحية داخل عدد من المخابز المستهدفة، ليصل إجمالي المحاضر التي تم تحريرها خلال الحملة إلى 14 محضرًا، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وأكد محافظ الغربية أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل يومي ومفاجئ في جميع أنحاء المحافظة طوال شهر رمضان، لضبط منظومة العمل بالمخابز، وضمان حصول المواطنين على خبز مدعم مطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفة تمس حقوق المواطنين أو تؤثر على جودة الخدمة المقدمة لهم خلال الشهر الفضيل.
لا توجد تعليقات بعد.